先日の増孝商店にお出でくださった、上尾にお住まいのIさま。 「これは、埼玉でも大宮なんです。大宮といったら、昔から盆栽が有名なんだけど・・・。 最近は外国の方がいっぱい。特にヨーロッパ系の方が多いんですよ~。」 あぁ。そういえば聞いたことあるある・・・。 確かに盆栽って、日本の美意識の凝縮って感じがするもんなぁ・・・。 そしてこちらは。 まんまるのお盆のなかに松。そして盆栽という文字。カッコイイです。 おぉぉ・・・。このデザインも外国の方が見たら、クールジャパンを感じるかもしれません。 有名な盆栽を、お土産にもなるお菓子にしてしまう・・・いやぁ、日本ってやっぱりイイなぁ。 こちらの最中、茶と赤と白の3色ありまして。 この茶は、つぶあん。 小豆のつぶつぶが、ほどよい固さと甘さで皮とのなじみもバッチリです。 私(エツコ)こちらの最中、たまらなくタイプです! 薄紅色の赤は、上品なこしあん。 白の抹茶あんは、抹茶の香りがとてもよく、ほのかな苦みも美味しいあん。 我が家の、少年のような(!?)娘(小6)は、この抹茶あんにすっかりハマった様子。 いつの間にか・・・白色最中が消えておりました(笑)。 盆栽が日本の美意識の凝縮なら、こちらの最中にも宇宙を感じます・・・。 日本の美味しい凝縮、盆栽最中。 Iさま、ごちそうさまでした。
by senshoku-iwasaki
| 2016-05-09 21:33
| 最中
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